果汁、牛奶、咖啡都可以用来送服药物?

谣言:

茶水、果汁、牛奶、咖啡等饮料都可送服药物。尤其对于儿童来说可以先喝点儿“甜水”,再把药服下去,以掩盖药物的苦味。

辟谣:

用茶水、果汁、牛奶、咖啡等送服药物,可能影响药物疗效,或者对身体产生不良影响,是非常错误的一种服药方法。

茶水,清香宜人还具有一定的保健功能,深受老年人的喜爱,但要注意的是茶水不适合用来服药。茶叶里含有一种鞣质,与酶制剂如胃蛋白酶、乳酶生、胰酶、多酶片中的蛋白质牢固结合,可降低药物的吸收;也可能影响羟氨苄青霉素、红霉素、氯霉素、林可霉素等抗菌药物的抗菌活性,或者引起毒副反应增加;与硫酸锌、葡萄糖酸锌、硫酸亚铁、富马酸亚铁等金属类药物以及洋地黄类、麻黄碱、奎宁等生物碱类药物生成沉淀,使药物难以吸收,甚至变性、失活而影响疗效。茶水中还含有咖啡因、茶碱等成分,有兴奋中枢的作用,可以降低安眠药的镇静效果。

果汁中富含果酸,服用布洛芬、复方阿司匹林等解热镇痛药,黄连素、乙酰螺旋霉素等药物时,饮用酸性果汁会加速药物溶解,损伤胃粘膜。尤其要避免饮用西柚汁,西柚汁中的某些化合物可以影响肝脏中药物代谢酶的作用,影响药物在体内的代谢,如某些降压药、抗心绞痛药、调脂药、免疫抑制剂等,可能会引起疗效改变或诱发不良反应。

牛奶中的大量钙质可与许多药物(如四环素、红霉素、甲硝唑、酮康唑、复方丹参片等)形成不易吸收的复合物使疗效降低。大量钙还会影响铁的吸收,所以应避免与补铁药同服。

咖啡中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用,可增加胃肠道的不良反应,严重者甚至可诱发胃出血。解热镇痛抗炎药物,包括含有这类药物成分的复方制剂如感冒药对胃黏膜有刺激作用,用咖啡送服,可能加重对胃黏膜的刺激,引起胃肠不适。此外,有的感冒药含有苯丙醇胺,如与高浓度的咖啡因同服,可能引致血压急升,严重者甚至可致命。

白开水虽然缺少味道,但能避免影响药物疗效或者与药物间可能的相互作用,从而保证疗效,减少不良反应。因此,最好用白开水服用药物。

辟谣专家:刘丽萍,解放军总医院第五医学中心药学部副主任

复核专家:刘皈阳,解放军总医院第四医学中心药剂药理科主任

出品人:科普中国-科学辟谣

来源: 科学辟谣

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