“食品安全指南”系列 | 去淄博吃烧烤前，“撸串”指南请查收

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“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。”近来，山东淄博烧烤火了。和亲朋好友一起“撸串”，这诱惑谁能顶得住？经常吃烧烤，会存在一些健康风险。别着急，专家教你几招，让你健康吃烧烤。

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来源：科普中国