奶茶里的珍珠会造成无法排便?

从食物成分上看,奶茶里的“珍珠”是木薯淀粉制成的小球,成分几乎全是糖和淀粉,遇到消化液很容易被消化。而食品增稠剂的使用都是进过广泛的安全性评估的,在各种食品中广泛使用,并不会导致导致胃肠功能紊乱。因此,奶茶里的珍珠不会造成排便困难的问题。

来源: 科学辟谣

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