家电使用流言榜

1、空调开26℃是最合适的

流言：空调开26℃既舒服又省电。

真相：空调最合适的温度不一定是26℃，但是温度设高一点会更省电。因为空调最适合的温度，与人体感受，及室内外环境的温度、湿度、墙体导热、日光照射、室内的动态变化等因素相关，在大型建筑中空调温度会动态调整来节能减排。一般家庭设置在26-30℃都是可以的。空调耗电量则与所在地区温度，湿度，风速等气象条件，空调自身能效水平，使用的制冷剂，空调的结构等均有关系，设定温度上升一度，带来的影响不一定相同，但很多实验都表明，总的趋势仍然是“调高一度，省电一点”。

2.地暖辐射可致癌

流言内容：地暖会导致全屋辐射，可能致癌。

真相解读：电离辐射才会致癌，而地暖热辐射并不致癌，电地暖的电磁辐射也不会对人体造成伤害。需要注意的是，地暖会使房间温度上升，当温度达到20℃以上时，会加速房间内甲醛、氡气等有毒有害物质的挥发。但是，即使采用其他采暖方式，只要室温上升，都可能导致有害物质的挥发。因此，我们应该关注的是装修建材的环保性，以减少甲醛等有毒有害物质对家人的伤害，而不是将责任推给地暖。

3.空气炸锅做菜不健康，还有致癌风险

流言内容：空气炸锅也是炸，而且会产生丙烯酰胺，可能致癌。

真相解读：使用空气炸锅烤制脂肪含量高的食物时，能直接利用食物中的油脂，达到无须放油就获得良好口感的效果。而且相较于传统油炸方式，空气炸锅的烹调方式可以保留更多的维生素B1。确实需要注意的是，空气炸锅烹调富含碳水化合物的食物时，可能会产生丙烯酰胺（2A类致癌物），但致癌证据有限。而且不管以什么方式加工富含碳水化合物的食物时，只要温度超过120℃都会产生丙烯酰胺，并不仅限于空气炸锅。如果有此顾虑，尽量减少使用空气炸锅烹调薯片、薯条等食物。

上榜理由：由于方便快捷，空气炸锅已经成为厨房新宠儿。通过科学解读，可让公众放心享受现代科技发展带来的生活便利。

4.喝电热水壶烧的水，可能导致重金属超标

流言内容：电热水壶是金属胆，重金属会进入水中，天天喝会得病。

真相解读：一些不法商家为节约成本，会使用高锰钢材质制作电热水壶。长期饮用这种电热水壶烧的水，可能会造成重金属超标。所以，在选择电热水壶时，一定要选用正规品牌；同时不要长时间使用电热水壶加热酸性食品，不要用强碱或强氧化性的化学药剂洗涤，以免破坏壶胆内壁表面的保护层，导致重金属析出。

上榜理由：流言指出了伪劣商品可能引发的健康风险，但没有交代前提条件，结论不够严谨，具有一定迷惑性，可能造成不必要的恐慌。

5、冰箱冷藏室上热下冷，爱坏的菜要往下放

流言内容：热空气密度小往上飘，冷空气密度大易沉底，所以冰箱冷藏室下部的冷藏效果更好。

真相解读：与开放空间不同，冰箱的冷热分布与冰箱的制冷方式及食材的摆放有关，所以不能一概而论。虽然空气会热胀冷缩，密度小的热空气将上升，而密度大的冷空气会下降，但在冰箱中存在多种因素的作用，不能简单地套用此规律。比如，风冷式冰箱由于循环较好，内部整体温度分布比较均匀，只有靠近出风口的区域温度会更低些。而冷藏室的门上隔档，由于位置靠外，且经常开关门，温度常在5～7℃。此外，大量食物紧挨着摆放，也可能影响冰箱内冷空气的流动，进而导致温度分布不均。

上榜理由：解读生活中的科学原理，不仅帮助读者建立科学思维，而且让他们可以借助科学解决生活中的实际问题。

来源: 科学辟谣