黄花菜吃鲜的更好?吃不对会中毒!

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黄花菜吃鲜的更好?鲜黄花菜中含有一种毒素,吃后可能会引起食物中毒。黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状,因食用鲜黄花菜中毒的事件不在少数……