海鱼比淡水鱼更有营养？一些淡水鱼的DHA比海鱼还要高

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海鱼比淡水鱼更有营养？从营养学角度来看，两者都含有蛋白质.脂肪、矿物质和维生素等营养物质。在蛋白质上，两者的含量没有太大差别;在多不饱和脂肪酸上，海鱼富含DHA，但有些淡水鱼的DHA含量也不低……