【儿童食育科普读物】多样食物对对碰

一、我碗里的主食有哪些？

主食是指餐桌上的主要食物，例如大米、白面、玉米和薯类都可以做主食。

让我们来想一想，常吃的主食有哪些？

二、我爱吃的肉有哪些？

肉类主要为人体提供丰富的蛋白质，可以让我们长身体，变聪明。常见的有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。

看看下面有没有你爱吃的肉肉呢？

猪肉

牛肉

鸡肉、羊肉和鸭肉

三、我爱吃的果蔬蛋奶有哪些？

（一）果蔬，是水果和蔬菜的总称

果蔬是我们每天必不可少的食物。如果不吃水果蔬菜，就会嘴巴烂，流鼻血，便便干，容易生病。

（二）蛋奶类

蛋类是人类重要的食品之一，常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。蛋类营养丰富，几乎含有人体所需要的各种营养素。

奶类主要包括牛奶、羊奶以及用他们做成的酸奶、奶酪、奶豆腐等奶制品。牛奶中的钙最容易被人体吸收，是我们补钙的最佳食物来源，可以帮助我们强健骨骼牙齿、长个子。

牛奶

四、我认识各种各样的食物

我们身体需要多种营养，这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

看一看，认一认：

下面照片里有哪些食物？

一、我碗里的主食有哪些？

主食是指餐桌上的主要食物，例如大米、白面、玉米和薯类都可以做主食。

让我们来想一想，常吃的主食有哪些？

二、我爱吃的肉有哪些？

肉类主要为人体提供丰富的蛋白质，可以让我们长身体，变聪明。常见的有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。

看看下面有没有你爱吃的肉肉呢？

猪肉

牛肉

鸡肉、羊肉和鸭肉

三、我爱吃的果蔬蛋奶有哪些？

（一）果蔬，是水果和蔬菜的总称

果蔬是我们每天必不可少的食物。如果不吃水果蔬菜，就会嘴巴烂，流鼻血，便便干，容易生病。

（二）蛋奶类

蛋类是人类重要的食品之一，常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。蛋类营养丰富，几乎含有人体所需要的各种营养素。

奶类主要包括牛奶、羊奶以及用他们做成的酸奶、奶酪、奶豆腐等奶制品。牛奶中的钙最容易被人体吸收，是我们补钙的最佳食物来源，可以帮助我们强健骨骼牙齿、长个子。

牛奶

四、我认识各种各样的食物

我们身体需要多种营养，这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

看一看，认一认：

下面照片里有哪些食物？

想一想，说一说

小朋友，你今天吃了哪些食物？