鸡粪未经发酵作肥料，当心烧苗又毁田

近日，湖南省益阳市资阳区新桥河镇某村有村民反映，该村村委会办公楼对面的一处空地被人倾倒了大量新鲜鸡粪，产生强烈刺鼻气味，严重影响周边居民的日常生活。同时，雨水与污水混合后流入周边的基本农田，对农田环境造成潜在威胁。

经益阳市生态环境局资阳分局调查核实，该村村委会大楼对面道路旁确实存在违规倾倒鸡粪的行为。现场勘查显示，鸡粪覆盖面积约7平方米，鸡粪未经过任何无害化处理，直接露天堆放，气味刺鼻，并招致大量蚊蝇滋生。据倾倒鸡粪的当事人称，此举是只为了制作种植蔬菜的肥料。目前，在当地农业农村部门的指导下，当事人已对倾倒的鸡粪进行了规范的翻耕还田处理，现场环境恢复整洁。

针对鸡粪直接还田的问题，省农科院农业环境生态研究所副研究员鲁耀雄指出，未经处理的新鲜鸡粪直接还田可能带来多重危害：一是导致烧苗烧根现象，新鲜鸡粪在土壤中二次发酵会产生大量热量，使土壤温度升高，损伤作物根系；二是可能传播病虫害，鸡粪中携带的大肠杆菌、线虫卵等病原体易通过土壤扩散；三是造成土壤环境恶化，鸡粪含高量氯化钠盐和强酸性物质，长期使用会导致土壤盐渍化、酸化，破坏微生物平衡；四是存在食品安全隐患，鸡粪中的抗生素、激素等添加剂残留若未降解，可能通过作物进入人体，增加健康风险。

鲁耀雄强调，国家已明令禁止鸡粪直接还田，须通过堆肥发酵等无害化处理，杀灭病原体、分解有害物质后再使用。他还特别指出，对于一些对氯离子敏感的农作物，如烟草、果树、薯类、瓜类等，应尽量避免使用鸡粪制成的肥料，因为鸡粪中含有大量氯元素，可能对这些作物造成伤害。

要将鸡粪转化为安全可用的有机肥，需经过系统的堆肥发酵过程。首先应将鸡粪与秸秆、锯末等辅料混合，调节至适宜的湿度和碳氮比，为微生物活动创造良好环境，再通过建堆和定期翻堆，保证发酵堆体的通气性，避免产生臭味。在发酵过程中，堆体温度需维持在55～65℃并持续一段时间，以有效杀灭病原菌和虫卵。当物料转变为深褐色且不再散发臭味时，表明发酵完成，整个过程通常需要1个月以上。