公历2月3日至5日间,太阳行至黄经315度,是为立春[1]。春之始也,冬寒未散,阳气已动。《月令七十二候集解》言:“立,始建也,春气始至。[2]”此时东风渐起,大地回温,草木虽未盛,生机已暗涌。
立春有三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。”东风送暖,冰面渐开;蛰虫微动,鱼游碎冰之下。物候之变,亦如人体气血之渐行——春属木,通于肝,肝气疏泄,气血始畅。此时人体阳气渐升,若调摄不当,易肝郁气滞或外感风邪。

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民俗方面,南北皆有“迎春”之仪。北方“打春牛”、吃春饼,谓之“咬春”;南方则采春菜、祭句芒。家中长者常于此时教辨野菜,如荠菜、蒲公英等,既是食材,亦具药性。荠菜可和肝养胃,蒲公英能清热解毒,民间智慧早已融药于食。
立春养生,重在“疏肝健脾,防病于先”。肝喜条达,春季宜保持情志舒畅,可配合服用少许疏理肝气之品,如柴胡、薄荷等,入茶入膳,轻柔疏泄。药膳如“柴胡枸杞粥”,取柴胡5克、枸杞10克、粳米适量,共煮为粥,能助肝气升发而不伤阴。此外,风为春之主气,易袭人体表,可选用黄芪、防风等固表药材,搭配红枣、生姜煮水代茶,增强卫外之力。
药学视角下,许多草木恰于立春前后萌发,其药用部位亦蕴含生机。如茵陈蒿,民间称“春采为茵陈,秋采为蒿”,初春采收的茵陈具有清利湿热之效,正是顺应天时的采收智慧。再如枇杷叶,经冬后至春初采摘,润肺止咳之功更著。大寒至立春为冬春过渡阶段,大寒寒气仍盛,立春则阳气始生、阴气渐退,人体生理随自然界“阳气升发、阴寒渐散”呈现动态调整:阳气从封藏转向升发,五脏功能由肾主封藏向肝主疏泄过渡,脾胃需兼顾温煦与运化,以助气血生化[3]。此时节人体新陈代谢渐旺,亦是开始进行中药调理、清洁身体的合宜时节。

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立春一到,市集上青翠渐浓。卖春笋的农人呵着白气整理篓筐,药店柜台前有人询问“清明前的菊花要不要备一些”。街角枝头已鼓起米粒般的芽苞,风里虽还夹着冷意,却已能闻到泥土苏醒的气息。春天不仅在大地上,也在人们舒展的眉宇间、轻轻减去的衣襟上。
自兹始,白昼渐长,草木向荣。我们在微寒的晨光中学会期待——期待柳色新,期待燕归来,期待身体与万物一同,在春风中舒展、生长、焕新。
参考文献:
[1] 孙宁宁.《中国传统文化经典:二十四节气》(节选)翻译实践报告[D].大连理工大学,2021.DOI:10.26991/d.cnki.gdllu.2021.003669.
[2] 张智龙.立春节气养生保健[J].开卷有益-求医问药,2024,(02):46.
[3] 张哲晖.基于主题分析的传统节气思想中医运用[D].湖南中医药大学,2025.DOI:10.27138/d.cnki.ghuzc.2025.000418.
作者:重庆文理学院药学院23级药学2班 王忠海,重庆文理学院药学院24级药学2班 杨雪英
指导教师:重庆文理学院药学院罗洁副教授,邹老师的科普花园邹静波主任技师
项目支持:重庆科普研究会课题(重点项目)2024CQKPB008
供稿单位:重庆科普作家协会
审核专家:李涵斌
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